pH-Wert von Flaschenwasser: Übersicht

Der pH-Wert von abgefülltem Wasser ist unterschiedlich.

Der pH-Wert von Flaschenwasser variiert auf den ersten Blick etwas. Allerdings handelt es sich bei der pH-Skala um eine logarithmische Skala. Zwischen einem pH-Wert von 6,0 und einem pH-Wert von 7,0 liegt ein Unterschied um den Faktor 10. Man kann Leitungswasser aus dem Wasserhahn trinken. Immer mehr Niederländer ziehen Quellwasser und/oder Mineralwasser dem Leitungswasser vor. Meistens ist dieses Trinkwasser in Plastikflaschen abgefüllt. Bewusste Menschen entscheiden sich für Flaschenwasser oder einen Wasserionisierer. Die Nachfrage nach Mineralwasser und Quellwasser ist in den Niederlanden stark gestiegen. Der pH-Wert von „Spa Blauw“ beträgt 6,0, der von „Chaudfontaine“ 7,0, der von „Evian“ 7,2, der von „Sourcy“ 7,5 und der von „Bar Le-Duc“ 7,6. Der Unterschied zwischen „Spa Blauw“ und „Bar Le-Duc“ hinsichtlich des pH-Werts ist also groß. Der pH-Wert von Flaschenwasser sagt somit etwas über die Weichheit des Trinkwassers sowie über die Verpackung aus.

Wie hoch ist der pH-Wert von Flaschenwasser und was sagt dieser Wert über die Qualität Ihres Trinkwassers aus? Der Säuregrad von Wasser in einer Flasche gibt auf einer Skala von 0 bis 14 an, wie sauer oder basisch dieses Wasser ist. Ein Wert unter 7 bedeutet saures Wasser, ein Wert über 7 bedeutet basisches Wasser. Aufgrund der logarithmischen Skala entspricht eine Differenz von einem Punkt einem Faktor von zehn beim pH-Wert.

In der Praxis bedeutet dies, dass man bei Mineralwasser, dessen pH-Wert täglich niedrig ist, dauerhaft saureres Wasser trinkt, als man vielleicht denkt. Wer täglich Wasser mit einem pH-Wert um 6,0 trinkt, nimmt deutlich mehr Säure auf als bei Wasser mit einem pH-Wert um 7,5. Eine bewusste Entscheidung für Wasser mit einem neutralen bis leicht basischen pH-Wert verhindert daher diese unbeabsichtigte, tägliche Übersäuerung Ihrer Flüssigkeitszufuhr.

Woher kommen Quellwasser und Mineralwasser?

Die Marken Chaudfontaine, Spa, Sourcy, Bar-le-Duc und Evian sind in den Niederlanden erhältlich. Bei all diesen Marken handelt es sich um verschiedene Arten von Mineral- oder Quellwasser, das aus verschiedenen europäischen Regionen stammt. Quellwasser oder Mineralwasser wird direkt aus natürlichen Wasserquellen gewonnen. Das Quellwasser wird mit gesundheitsfördernden Mineralien und anderen Stoffen abgefüllt. Allerdings enthalten die Flaschen nur dann gesundes Wasser, wenn sie nicht zu viele Mineralien enthalten und nicht aus Kunststoff hergestellt sind. Daher gibt es einen Trend zu Glasflaschen mit einem guten pH-Wert. Mittlerweile gibt es auch Quellwassermarken, die Quellwasser aus niederländischen Wasserquellen in 400 Metern Tiefe abfüllen. Der Säuregrad dieses Quellwassers ist ebenfalls ausgezeichnet.

Der pH-Wert von abgefülltem Wasser variiert

Der Hinweis, man solle Spa-Wasser trinken, ist amüsant, da Spa-Wasser sauer ist und einen pH-Wert von 6 hat. Spa Blauw hat einen Säuregrad bzw. pH-Wert von 6. Das ist für den Körper zu sauer. Besser wäre ein pH-Wert von Quellwasser zwischen 7,3 und 7,6. Zur Veranschaulichung: Der pH-Wert von Bar Le-Duc und der pH-Wert von Sourcy kommen dem bereits deutlich näher. Auch der pH-Wert von Chaudfontaine mit 7,0 und der pH-Wert von Evian mit 7,2 sind ausgezeichnete Wahlmöglichkeiten.

Die Qualität von Mineralwasser wird nicht durch den pH-Wert des Flaschenwassers bestimmt, sondern durch den Untergrund, den es durchqueren muss, und das Verschmutzungsrisiko, dem es ausgesetzt ist. Dazu zählen industrielle Verschmutzung, Ölrückstände, Schwermetalle, Chemikalien und Ähnliches sowie Verschmutzungen durch die Landwirtschaft, insbesondere durch Nitrate. Zu den natürlichen Mineralwässern aus Belgien zählen Spa, Valvet und Chaudfontaine. Unter anderem stammen Vittel, Evian und Badoît aus Frankreich. Die Qualität wird vom Gesundheitsministerium garantiert. In der Gastronomie in den Niederlanden wird „Sourcy“ in einer Glasflasche serviert. Bei „Chaudfontaine“ und „Spa Blau“ erhält man nach wie vor eine Plastikflasche oder das Wasser wird direkt ins Glas eingeschenkt.

Ph-Wert von Wasser in Flaschen weniger wichtig als ORP-Wert

Die ORP-Wert ist ein Hinweis auf den Sauerstoffreichtum des Wassers. Wasser, das direkt aus den Bergen kommt, hat noch die Struktur eines Schnee- oder Eiskristalls. Durch die lange Reise in die Niederlande sind diese Struktur und die Vitalität des Wassers verschwunden. Der Kauf eines Wasserionisierer bringt diesen ORP-Wert wieder auf das gewünschte Niveau zurück. Dadurch fühlt sich das Wasser frisch und belebend an. Um den pH-Wert von Trinkwasser zu verbessern, muss man in den Niederlanden keinen Wasserionisator anschaffen. Der pH-Wert von Leitungswasser ist bereits in Ordnung. Auch Mineralwasser, Quellwasser und abgefülltes Wasser weisen einen viel zu niedrigen Sauerstoffgehalt auf. Im Grunde genommen ist die Frage also irrelevant. pH-Wert abgefülltes Wasser!

Häufig gestellte Fragen

Was sagt dir der pH-Wert von abgefülltem Wasser über die darin enthaltenen Mineralien?

Der pH-Wert von abgefülltem Wasser gibt Aufschluss über die Mineralstoffzusammensetzung. Wasser mit viel Kalzium und Magnesium hat oft einen höheren pH-Wert. Untersuchungen zeigen, dass Mineralwasser mit einem pH-Wert über 7,0 alkalischer ist als Quellwasser mit wenigen Mineralien. Dieser Unterschied klingt gering, aber vergessen Sie nicht: Die pH-Skala ist logarithmisch. Ein Unterschied von einem Punkt entspricht einem Faktor von zehn. Lies das Etikett deiner Flasche genau durch. So siehst du, welche Mineralien darin enthalten sind und ob das Wasser sauer oder basisch ist.

Inwiefern unterscheidet sich Trinkwasser aus einem Wasserfilter von alkalischem Wasser aus der Flasche?

Ein gewöhnlicher Wasserfilter entfernt unerwünschte Stoffe aus dem Leitungswasser, verändert den pH-Wert jedoch kaum. Alkalisches Wasser aus der Flasche hat aufgrund der Mineralien in der Quelle von Natur aus einen höheren pH-Wert. Ein Wasserionisator geht noch einen Schritt weiter: Er erhöht den pH-Wert aktiv durch Elektrolyse. Als Spezialist auf diesem Gebiet stellen wir fest, dass sich viele Menschen für einen Ionisator entscheiden, weil dieser täglich frisches alkalisches Wasser liefert. Wasser in Flaschen kostet auf lange Sicht mehr und verursacht Plastikmüll. Ein Ionisator ist daher die nachhaltigere Wahl.

Ist Leitungswasser saurer oder basischer als die meisten Mineralwassersorten?

Niederländisches Leitungswasser hat im Durchschnitt einen pH-Wert zwischen 7,5 und 8,0. Das ist bereits leicht alkalisch. Viele Mineralwassersorten liegen je nach Quelle knapp darunter oder knapp darüber. Der Unterschied zwischen Leitungswasser und Mineralwasser ist also oft geringer, als man denkt. Wenn Sie dauerhaft Wasser mit einem höheren pH-Wert trinken möchten, bietet ein Wasserionisator mehr Sicherheit. Damit können Sie den pH-Wert selbst einstellen, unabhängig davon, was in einer Flasche enthalten ist.

Welchen Einfluss hat der Säuregehalt von Trinkwasser auf Ihre Zahngesundheit?

Die Zahngesundheit hängt zum Teil davon ab, was man trinkt. Saures Wasser mit einem pH-Wert unter 5,5 kann den Zahnschmelz angreifen. Wissenschaftlich ist erwiesen, dass regelmäßiger Kontakt mit sauren Getränken den Zahnschmelz schwächt. Normales Trinkwasser und die meisten Mineralwassersorten sind neutral bis leicht alkalisch und stellen kein Risiko dar. Kohlensäurehaltiges Mineralwasser ist jedoch aufgrund des zugesetzten CO₂ saurer. Wenn du dich für deine Zähne entscheidest, ist stilles Wasser mit einem neutralen oder leicht alkalischen pH-Wert die sicherste Wahl für den täglichen Gebrauch.

Was macht man nun mit diesen pH-Werten?

Du weißt nun, dass der pH-Wert von Trinkwasser je nach Marke erheblich variiert. Der nächste Schritt besteht darin, zu verstehen, wie du den pH-Wert deines Wassers selbst beeinflussen kannst. Genau hier kommt ein Wasserionisator ins Spiel.

→ Entdecken Sie den Wasserionisator und seine Funktionsweise

→ Lesen Sie nach, ob der Wasserionisator Unsinn ist oder nicht

→ Sehen Sie sich den Wasserionisator-Test an und vergleichen Sie die Ergebnisse

→ Stellen Sie Ihre Frage über den Kontaktbereich „Gesundes Wasser trinken“

pH-Wert von Flaschenwasser ist ein praktischer Ausgangspunkt, wenn du bewusster entscheiden möchtest, was du trinkst. Indem du die Werte verschiedener Marken nebeneinander vergleichst, siehst du schnell, welches Wasser am besten zu deiner Situation passt. Bewahre diese Übersicht als Nachschlagewerk auf, damit du bei jedem Kauf eine wohlüberlegte Entscheidung triffst, indem du ph-Wert Wasser in Flaschen.