Wie lange sollen Muscheln gekocht werden und in welchem Wasser?
Muscheln werden in Wasser gekocht. Aber in welchem Wasser? Und kocht man Muscheln in Leitungswasser? Veganer essen keine Muscheln, also sind Muscheln in einem vegetarischen Gericht auch fehl am Platz. Muscheln sind also etwas für echte Fisch- und Schalentierliebhaber. Bevor Sie sich entscheiden, Muscheln zu kochen, müssen Sie alles vorbereiten. Wie sollten Sie vorgehen? Die am häufigsten gestellte Frage ist, wie viele Minuten man die Muscheln kochen soll.
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