¿Cuánto tiempo hay que cocer los mejillones y en qué agua?
Los mejillones se cuecen en agua. ¿Pero en qué agua? ¿Y se cuecen los mejillones en agua del grifo? Los vegetarianos no comen mejillones, así que los mejillones tampoco tienen cabida en un plato vegetariano. Así que los mejillones son para los verdaderos amantes del pescado y el marisco. Antes de decidirte a cocinar mejillones, tienes que prepararlo todo. ¿Cómo debe proceder? La pregunta más frecuente es cuántos minutos hay que cocer los mejillones
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