L'apporto di vitamina D e il consiglio della punta d'oro

Migliorare l'assorbimento della vitamina D con la tecnologia

L'assorbimento della vitamina D e il miglioramento dell'assorbimento di tutte le altre vitamine, come la B12, la D3, la A, la B, la C, la E e le multivitamine, sono possibili con uno ionizzatore d'acqua. In questo modo si ridurrà la spesa annuale per vitamine e integratori alimentari. Anche la carenza di vitamina D e i suoi sintomi tengono impegnati molti consumatori. Assumere meglio tutte le vitamine Sono tutte recensite qui in termini di contributo alla salute.

Si spendono molti soldi in pillole vitaminiche e integratori alimentari di ogni tipo per migliorare la salute. In questo articolo descriviamo le diverse vitamine e il suggerimento d'oro per far assorbire meglio all'organismo 8 delle 13 vitamine scarsamente assimilabili. A causa della luce artificiale nelle coltivazioni in serra e dell'uso di fertilizzanti e pesticidi, negli ultimi 20 anni i valori nutrizionali in termini di vitamine e minerali degli alimenti sono peggiorati. È quindi comprensibile che i consumatori ricorrano all'integrazione.

Naturopata Jyotisha

L'apporto vitaminico è determinato principalmente dalle 13 diverse vitamine, che possono essere suddivise in 3 gruppi:

1. 4 vitamine liposolubili altamente assorbibili
2. 1 vitamina idrosolubile facilmente assorbibile
3. 8 vitamina idrosolubile scarsamente assorbibile

I minerali e le vitamine sono sostanze che l'organismo non può produrre autonomamente. Sono necessarie, tra l'altro, per la regolazione degli enzimi e degli ormoni. Le vitamine provengono dalla natura vivente, da piante e animali. I minerali provengono dalla natura morta e vengono assorbiti dall'uomo, dagli animali e dalle piante attraverso il cibo o l'acqua.

Le vitamine, come i minerali, sono sostanze presenti in piccole quantità negli alimenti e nelle bevande. Sono essenziali per una buona salute e per una crescita e uno sviluppo normali. Non forniscono energia. L'organismo non è in grado di produrre autonomamente le vitamine, ad eccezione della vitamina D. Questa produzione propria non è sufficiente per tutti e in tutte le circostanze. Esistono 13 sostanze chiamate vitamine.

Quantità di vitamine

Di vitamine abbiamo bisogno da pochi microgrammi a decine di milligrammi ogni giorno. Il fabbisogno di vitamina C, ad esempio, è elevato, circa 75 milligrammi. Il fabbisogno di vitamina B12 è basso, circa 2 o 3 microgrammi. Per assumere una quantità sufficiente di vitamine, è particolarmente importante seguire un'alimentazione sufficiente e varia.

Nei Paesi Bassi, il Consiglio per la Salute fornisce raccomandazioni sulla quantità di ciascuna vitamina di cui le persone sane hanno bisogno ogni giorno. Queste norme dietetiche sono indicate come dosi giornaliere raccomandate ( ADH) o come assunzione adeguata (AI).

Solo per la vitamina K, nei Paesi Bassi non è ancora stata fissata una RDA. Un comitato statunitense raccomanda da 90 a 120 microgrammi al giorno.

Il fabbisogno vitaminico di bambini, uomini e donne è diverso. Il fabbisogno può variare notevolmente anche da persona a persona. Alcune persone assumono più vitamine dagli alimenti e dalle bevande rispetto ad altre. Anche il metabolismo di ogni persona può funzionare in modo diverso. Anche la predisposizione ereditaria gioca un ruolo importante. Per questo motivo la RDA ha un ampio margine e si applicano RDA separate per uomini e donne e per ogni fascia di età. Chi si attiene alle RDA ne avrà sicuramente a sufficienza. Solo alcuni potrebbero aver bisogno di un po' di più. Ma per la maggior parte delle persone è sufficiente anche una quantità inferiore alla RDA.

Carenze vitaminiche

Le carenze vitaminiche sono quasi inesistenti nei Paesi Bassi. Tuttavia, alcuni gruppi di persone hanno bisogno di vitamine supplementari. La carenza di vitamina D e la carenza di vitamina B12 sono le carenze vitaminiche più comuni. L'industria delle vitamine e degli integratori alimentari è diventata grande.

L'assorbimento naturale delle vitamine avviene principalmente nell'intestino tenue. Anche le vitamine prodotte dai batteri dell'intestino crasso (colon) vengono assorbite nel colon. I batteri intestinali dell'intestino crasso (colon) producono la vitamina K e alcune vitamine del gruppo B.

Quattro vitamine liposolubili altamente assorbibili

Le quattro vitamine liposolubili sono la vitamina A, la vitamina D, la vitamina E e la vitamina K. Queste vitamine liposolubili si trovano principalmente nel grasso degli alimenti e vengono immagazzinate nei tessuti dell'organismo. Le vitamine liposolubili, come suggerisce il nome, sono disciolte nel grasso degli alimenti. Il grasso della polpa alimentare viene impacchettato in micelle nell'intestino tenue e assorbito dalle cellule intestinali. Queste micelle contengono anche le vitamine liposolubili. Quando le micelle vengono assorbite insieme al grasso, vengono assorbite anche le vitamine liposolubili.

Vitamina A

La vitamina A (retinolo), una vitamina liposolubile, è coinvolta nella resistenza. Per questo motivo è chiamata anche vitamina anti-infezione. Svolge inoltre un ruolo nella crescita, nella visione e nella salute della pelle e delle gengive. La vitamina A si trova nei prodotti animali ed è contenuta soprattutto nel fegato. L'organismo produce la propria vitamina A anche dai prodotti vegetali. Il retinolo è utile per la pelle, gli occhi, la crescita e la resistenza.

Vitamina D

La vitamina D, una vitamina liposolubile, è importante per ossa e denti forti. Favorisce inoltre l'assorbimento dei minerali calcio e fosforo nell'organismo. Inoltre, la vitamina D svolge un ruolo nel corretto funzionamento dei muscoli e del sistema immunitario. Questa vitamina svolge anche un ruolo nel mantenimento della resistenza e della corretta funzione muscolare. La principale fonte di vitamina D è la luce solare. Questa vitamina viene prodotta nella pelle sotto l'influenza della luce solare.

Sotto l'influenza della luce solare, la vitamina D si forma nella pelle. L'organismo può produrre la propria vitamina D nella pelle sotto l'influenza della luce solare. Questa vitamina si trova anche negli alimenti: principalmente nel pesce azzurro e, in quantità leggermente inferiori, nella carne e nelle uova. Ai bambini piccoli, agli anziani, alle persone con la pelle colorata, alle persone che escono poco e alle donne in gravidanza si consiglia di assumere una quantità supplementare di vitamina D.

Assorbimento della vitamina D

La vitamina D viene assorbita meglio nell'intestino quando sono presenti anche grassi o oli. L'apporto medio di questa vitamina con la dieta è stimato in 80%. L'organismo può immagazzinare la vitamina D nei tessuti grassi e negli organi, come il fegato.

Nel fegato, la vitamina D viene convertita in 25-idrossivitamina D. Questa forma non è attiva nell'organismo, ma il livello nel sangue è adatto a determinare se la quantità di vitamina D nell'organismo è sufficiente. Nei reni, la 25-idrossivitamina D viene poi convertita in 1,25-diidrossivitamina D. Questa è la forma attiva della vitamina D.

Vitamina E

La vitamina E (tocoferolo) svolge un ruolo nella produzione di globuli rossi e nel mantenimento di muscoli e altri tessuti. È anche importante per la resistenza. La vitamina E è un antiossidante: protegge le cellule dell'organismo. Oltre all'alfa-tocoferolo, sono noti altri tocoferoli, ma l'alfa-tocoferolo è la forma più importante e attiva di vitamina E.

Vitamina E:

• impedisce che vengano danneggiati dall'ossidazione degli acidi grassi insaturi.
• protegge le cellule, la membrana cellulare, il flusso sanguigno e i tessuti dai radicali liberi.
• Regola inoltre il metabolismo cellulare.
• è presente nell'olio di girasole, nella margarina dietetica, nel pane, nei cereali, nelle noci, nei semi, nella frutta e nella verdura.
• è importante in quanto antiossidante.

La carenza di vitamina E è rara. Un eccesso di vitamina E nell'organismo non è dannoso. Solo la coagulazione del sangue delle persone con carenza di vitamina K e di quelle trattate con anticoagulanti può essere influenzata.

Vitamina K

La vitamina K è importante per la coagulazione del sangue e per il metabolismo osseo. Ai neonati viene somministrata una dose supplementare di vitamina K dopo la nascita. I bambini allattati al seno hanno bisogno di 150 microgrammi di vitamina K in gocce per le prime 12 settimane per prevenire le emorragie cerebrali. Non hanno ricevuto la vitamina K dalla madre e non possono ancora produrla a sufficienza.

La vitamina K o fillochinone è necessaria per una corretta coagulazione del sangue e, eventualmente, per la formazione delle ossa.

Gli adulti che assumono antibiotici a lungo termine possono anche sviluppare carenze di vitamina K, con conseguente ritardo nella coagulazione del sangue.

In pratica, una quantità eccessiva di questa vitamina non si verifica e, per quanto se ne sa, non produce effetti dannosi. Tuttavia, le persone che assumono anticoagulanti o fluidificanti del sangue dovrebbero fare attenzione alle pillole di vitamina K che ne contengono più di 100 microgrammi.

Vitamina K o filochinone è necessaria per una corretta coagulazione del sangue. È inoltre sempre più evidente che questa vitamina svolge un ruolo nella formazione delle ossa.

La vitamina K è costituita dalla vitamina K1, che si trova negli alimenti e nelle bevande. I batteri possono produrre nel colon la sostanza menachinone o vitamina K2. Questa sostanza ha la stessa azione della vitamina K1. Piccole quantità di vitamina K2 si trovano anche nel fegato, nel formaggio e nel tuorlo d'uovo.

Non è noto se una quantità eccessiva di vitamina K sia dannosa. In pratica, una quantità eccessiva di questa vitamina non si verifica.

Una vitamina idrosolubile altamente assorbibile

La vitamina B12 è l'unica vitamina idrosolubile e ben assorbita dall'organismo. Non può essere assorbita senza una precedente elaborazione. La vitamina B12 deve prima essere legata al fattore intrinseco. Questo fattore intrinseco è prodotto dallo stomaco. Successivamente, il fattore intrinseco si lega alla vitamina B12 creando un complesso. Il complesso vitamina B12-fattore intrinseco si lega a determinati recettori nell'ultima parte dell'intestino tenue (ileo). Nell'ileo, il complesso vitamina B12-fattore intrinseco viene assorbito per endocitosi.

Vitamina B12

La vitamina B12 (cobalamina) fa parte del complesso delle vitamine B. Questa vitamina previene una certa forma di anemia. È anche importante per una buona resistenza. Inoltre, svolge un ruolo nella formazione di globuli rossi sani. Assicura anche il corretto funzionamento del sistema nervoso e contribuisce all'approvvigionamento energetico. Inoltre, svolge un ruolo nel metabolismo dell'acido folico.

Assorbimento e conservazione della vitamina b12

La vitamina B12 è legata a una proteina presente nella dieta. Nello stomaco, gli acidi gastrici, tra le altre cose, staccano la proteina dalla vitamina B12. Poi, nell'intestino tenue, la vitamina B12 si lega a un'altra proteina: il "fattore intrinseco". Questa proteina viene prodotta nello stomaco, ma si accoppia alla vitamina B12 solo nell'intestino. Questo legame è necessario per l'assorbimento della vitamina B12 nell'organismo. Ciò avviene alla fine dell'intestino tenue. Il corpo assorbe probabilmente circa il 40-10% della vitamina B12 assunta.

La vitamina B12 è l'unica vitamina idrosolubile che il corpo immagazzina come "riserva". Si tratta di circa 2-5 milligrammi, presenti soprattutto nel fegato. La vitamina B12 si trova anche nei prodotti vegetali, ad esempio nelle alghe essiccate. Ma si tratta in gran parte di una variante non attiva che l'organismo non assorbe bene.

La vitamina B12 si trova quasi esclusivamente nei prodotti di origine animale perché viene prodotta da alcuni batteri nel tratto gastrointestinale degli animali. Anche gli esseri umani producono la vitamina B12 nel colon, ma il nostro organismo non la assorbe. È quindi importante assumere la vitamina B12 attraverso gli alimenti. Questo perché gli animali assorbono la vitamina B12 prodotta, che finisce quindi nella carne, nelle uova e nel latte.

Otto vitamine idrosolubili scarsamente assorbibili

Le otto vitamine idrosolubili sono le vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 e la vitamina C. Queste vitamine si trovano nell'umidità contenuta negli alimenti. Normalmente l'organismo non è in grado di immagazzinare correttamente queste vitamine idrosolubili. Le vitamine idrosolubili in eccesso lasciano normalmente il corpo attraverso l'urina.

Le vitamine idrosolubili non possono essere immagazzinate dall'organismo, se non in minima parte. Ad eccezione della vitamina B12. Un eccesso di queste vitamine lascia il corpo attraverso l'urina. Di conseguenza, non capita quasi mai di ingerire una quantità eccessiva di queste vitamine.

Le vitamine idrosolubili comprendono: tutte le vitamine del gruppo B e la vitamina C.

Le vitamine idrosolubili vengono assorbite dall'intestino tenue per diffusione, trasporto passivo e attivo. Nel trasporto passivo e attivo, nelle cellule intestinali sono presenti alcuni trasportatori che assorbono un particolare tipo di vitamina idrosolubile.

Vitamina B1

La vitamina B1 (tiamina) fa parte del complesso delle vitamine B. Questa vitamina aiuta a bruciare i carboidrati presenti negli alimenti, fornendoci energia. Svolge inoltre un ruolo nel sistema nervoso e nel funzionamento del cuore.

La vitamina B1 o tiamina è essenziale per l'approvvigionamento energetico dell'organismo, per il funzionamento del muscolo cardiaco e del sistema nervoso. La vitamina B1 si trova comunemente nel pane e nei prodotti a base di cereali, nelle patate, nelle verdure, nella carne e nei prodotti a base di carne, nel latte e nei prodotti a base di latte. Se la vitamina B1 è carente, possono verificarsi disturbi mentali.

La vitamina B1 è nota anche come tiamina o aneurina. Il nome della forma naturale della vitamina B1 presente negli alimenti e nelle bevande è tiamina (Th) o difosfato di Th (TDP). Il nome degli integratori di vitamina B1 è cloridrato di tiamina o mononitrato di tiamina.

Vitamina B2

La vitamina B2 (riboflavina) fa parte del complesso vitaminico B. Questa vitamina svolge un ruolo nel mantenimento del sistema nervoso, della digestione e dell'equilibrio energetico. È inoltre importante per la salute della pelle e della vista. La vitamina B2 contribuisce alla protezione delle cellule dell'organismo dai danni ossidativi.

La vitamina B2 o riboflavina è necessaria per l'approvvigionamento energetico dell'organismo. Si trova principalmente nel latte e nei prodotti caseari, ma anche nella carne, nei salumi, nella verdura, nella frutta, nel pane e nei cereali. La riboflavina non resiste alla luce ed è quindi consigliabile conservare i prodotti contenenti vitamina B2 al buio.

La carenza di vitamina B2 può causare anomalie cutanee in prossimità della bocca e della lingua e infiammazioni in prossimità del naso. La vitamina B2, in quanto coenzima (cofattore), svolge un ruolo importante nel rilascio di energia. Questa viene estratta dai carboidrati, dalle proteine e dai grassi che il corpo ottiene attraverso il cibo e le bevande. È quindi una vitamina importante per il metabolismo.

Vitamina B3

La vitamina B3 (niacina, acido nicotinico, nicotinamide) fa parte del complesso vitaminico B. Questa vitamina svolge un ruolo importante nell'approvvigionamento energetico delle cellule e nel funzionamento del sistema nervoso. È inoltre importante per la salute della pelle.

La niacina (vitamina B3) è importante per l'approvvigionamento energetico. Svolge inoltre un ruolo nella produzione di acidi grassi nell'organismo. La niacina può essere presente come acido nicotinico o nicotinamide. La vitamina B3 si trova in carne, pesce, cereali integrali, verdure e patate. Inoltre, l'organismo può produrre la propria niacina dall'aminoacido triptofano, che è un componente di tutte le proteine alimentari.

La niacina si scioglie in acqua. È quindi preferibile cuocere le verdure in poca acqua e non tagliare i pezzi troppo piccoli.

Vitamina B5

La vitamina B5 (acido pantotenico) fa parte del complesso delle vitamine B. Questa vitamina svolge un ruolo importante nella scomposizione di proteine, grassi e carboidrati. Contribuisce alla fornitura di energia. È inoltre importante per la formazione di una serie di ormoni e garantisce il corretto funzionamento del sistema nervoso.

L'acido pantotenico o vitamina B5 è necessario per l'approvvigionamento energetico dell'organismo, per la costruzione e la scomposizione di proteine e grassi. L'acido pantotenico si trova nella carne, nelle uova, nei prodotti integrali, nei legumi, nel latte e nei suoi derivati, nella verdura e nella frutta.

Una carenza prolungata e grave di acido pantotenico può causare una sensazione di bruciore o dolore ai piedi. La carenza di acido pantotenico è estremamente rara.

Vitamina B6

La vitamina B6 (piridossina) fa parte del complesso di vitamine B. Questa vitamina (piridossina) è importante per la resistenza e la digestione. Svolge inoltre un ruolo nella formazione dei globuli rossi. La vitamina B6 assicura anche il corretto funzionamento del sistema nervoso. È importante per l'approvvigionamento energetico

La vitamina B6 è importante per il metabolismo, in particolare per la scomposizione e la costruzione degli aminoacidi. Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine. La vitamina B6 regola l'azione di alcuni ormoni ed è necessaria per la crescita, la produzione di sangue e il corretto funzionamento del sistema immunitario e nervoso. Questa vitamina si trova in carne, uova, pesce, pane e prodotti a base di cereali, patate, legumi, verdure, latte, prodotti lattiero-caseari e formaggi.

Il nome chimico della vitamina B6 è piridossina, ma può presentarsi anche in una forma leggermente diversa come piridossale o piridossamina. Oppure queste forme sono legate a un fosfato, come piridossina fosfato, piridossal fosfato e piridossamina fosfato. Negli integratori, la piridossina è solitamente legata al cloruro: piridossina cloridrato. Queste diverse forme di vitamina B6 sono intercambiabili. In definitiva, funzionano allo stesso modo nell'organismo.

Tutte le forme di vitamina B6 vengono assorbite dalle cellule intestinali e convertite in piridossale. Viene trasportata attraverso il sangue al fegato, dove viene convertita nella forma biologicamente attiva piridossal fosfato. In questa forma, la vitamina B6 svolge il suo lavoro nell'organismo.

Assorbimento della vitamina B6

Tutte le forme di vitamina B6 vengono assorbite dalle cellule intestinali e convertite in piridossale. Viene trasportata attraverso il sangue al fegato, dove viene convertita nella forma biologicamente attiva piridossal fosfato. In questa forma, la vitamina B6 svolge il suo lavoro nell'organismo.

L'assorbimento di vitamina B6 da una dieta media è di circa 75%. In questo caso, non ci sono grandi differenze tra le diverse forme di vitamina B6. L'assorbimento di vitamina B6 da un integratore è stimato in 95%.

Vitamina B8

La vitamina B8 (biotina) fa parte del complesso vitaminico B. Questa vitamina (biotina) svolge un ruolo importante nella costruzione e scomposizione di carboidrati e proteine e nella produzione di acidi grassi. Contribuisce alla fornitura di energia. Inoltre, la vitamina B8 è importante per il corretto funzionamento del sistema nervoso, per la salute dei capelli e della pelle.

La biotina è la stessa vitamina B8 ed è necessaria per liberare energia dagli alimenti e svolge un ruolo nella formazione degli acidi grassi. La vitamina B8 mantiene sani la pelle e i capelli. La biotina si trova nelle uova, nel fegato, nel latte, nelle noci e nelle arachidi. Una quantità insufficiente di biotina può causare anomalie della pelle, anemia e depressione. Le carenze di questa vitamina sono quasi inesistenti, solo se si mangiano spesso molte uova crude.

La biotina è necessaria per liberare energia dagli alimenti e svolge un ruolo nella formazione degli acidi grassi. La vitamina B8 mantiene sani la pelle e i capelli. La biotina si trova nelle uova, nel fegato, nel latte, nelle noci e nelle arachidi. La forma naturalmente presente negli alimenti e nelle bevande è la biotina o biocitina. Negli integratori (multi)vitaminici e per l'aggiunta agli alimenti si utilizza solitamente la biotina.

registrare troppo?

Un eccesso di vitamina B8 non fa male, anche se si assumono 100 microgrammi al giorno. L'eccesso viene espulso con l'urina.

Vitamina B11

L'acido folico (vitamina B11) fa parte del complesso delle vitamine B. L'acido folico è importante per il corretto funzionamento del sistema nervoso e immunitario. La vitamina B11 partecipa alla formazione dei globuli rossi, del materiale ereditario (DNA) e alla crescita sana durante la gravidanza. È inoltre molto importante per la divisione cellulare durante la crescita. Questa vitamina riduce anche il rischio di dare alla luce un bambino con spina bifida. Inoltre, l'acido folico riduce i livelli di omocisteina nel sangue. Livelli elevati di omocisteina sono associati a un rischio maggiore di malattie cardiovascolari.

L'acido folico è una delle poche vitamine che gli olandesi non assumono sempre a sufficienza, soprattutto le donne in gravidanza. La vitamina B11 è necessaria per la crescita e il corretto funzionamento dell'organismo e per la produzione di globuli bianchi e rossi. L'acido folico è importante anche per lo sviluppo precoce del nascituro. L'acido folico è noto anche come folato o fattore citrovorum. Il nome delle forme naturali di folato presenti negli alimenti e nelle bevande è tetraidrofolato. La forma in cui l'acido folico è presente negli integratori è l'acido pteroilmonoglutammico (acido folico).

L'acido folico svolge un ruolo importante nello sviluppo precoce del nascituro. La vitamina B11 contribuisce alla formazione del sistema nervoso fin dal primo giorno dopo il concepimento. L'acido folico riduce il rischio di difetti alla nascita come il difetto del tubo neurale (NBD) o la spina bifida, la labiopalatoschisi e la palatoschisi.

L'acido folico è contenuto naturalmente nelle verdure, soprattutto quelle verdi, nei prodotti integrali, nel pane, nella carne e nei latticini. Grazie a una dieta varia, tutti possono assumere una quantità sufficiente di acido folico, tranne le donne in gravidanza.

Assorbimento della vitamina b11

L'organismo assorbe più facilmente l'acido folico contenuto in una pillola rispetto a quello contenuto nelle verdure o nelle patate, ad esempio. Inoltre, l'assorbimento nel sangue dipende anche dall'azione dei succhi gastrici, biliari e pancreatici dell'organismo. La misura in cui un nutriente viene assorbito è chiamata biodisponibilità. La biodisponibilità è più bassa per l'acido folico naturale contenuto, ad esempio, nelle patate, da 30 a 50% rispetto a quella di una pillola.

Questo perché l'acido folico presente negli alimenti è diverso da quello contenuto nelle pillole. Negli alimenti, l'acido folico è presente nella forma poliglutammata. Questi poliglutammati devono prima essere convertiti in monoglutammato nell'intestino. L'organismo immagazzina l'acido folico nel fegato. In media, un adulto immagazzina da 12 a 28 milligrammi di acido folico. Questa scorta può soddisfare il fabbisogno dell'organismo per circa 6 settimane.

Vitamina C

La vitamina C (acido ascorbico) è importante soprattutto per una buona immunità. Assicura inoltre la salute di ossa, denti, pelle e vasi sanguigni. Assicura il corretto funzionamento del sistema nervoso e contribuisce all'approvvigionamento energetico. La vitamina C è anche un antiossidante e, insieme alla vitamina E, protegge l'organismo dai radicali liberi. I radicali liberi svolgono un ruolo nei processi di invecchiamento. La vitamina C favorisce inoltre l'assorbimento del ferro.

La vitamina C o acido ascorbico è la vitamina più conosciuta. L'acido ascorbico ha una funzione di antiossidante nell'organismo ed è necessario per:

• la formazione del tessuto connettivo
• assorbimento del ferro
• mantenere la resistenza.

La vitamina C si trova nella frutta, nella verdura e nelle patate, soprattutto nelle brassicacee, negli agrumi, nei kiwi, nei frutti di bosco e nelle fragole. Per conservare il più possibile la vitamina C, è importante cuocere le verdure in poca acqua e non più a lungo del necessario.

La vitamina C ha un funzione antiossidante e quindi protegge le cellule del corpo dai danni ossidativi. Il danno ossidativo si verifica in seguito all'esposizione ai radicali liberi. Questa vitamina è necessaria, tra l'altro, per la formazione del tessuto connettivo, l'assorbimento del ferro e il mantenimento della resistenza.

In caso di carenza, si può verificare una riduzione della resistenza, un ritardo nella guarigione delle ferite e, infine, lo scorbuto. Una quantità eccessiva di vitamina C può causare disturbi intestinali o diarrea.

Il nome chimico della forma naturale della vitamina C negli alimenti e nelle bevande è acido L-ascorbico. Sulle etichette degli alimenti, la vitamina C può essere indicata anche come E-300 o E-301 (ascorbato di sodio). In questo caso, è stata aggiunta come additivo per la conservazione (antiossidante).

Consigli per l'assorbimento delle vitamine

L'organismo assorbe solo una parte delle vitamine e dei minerali che riceve con i pasti quotidiani. Con i consigli che seguono, è possibile aumentare tale assorbimento.

• Includendo frutta e verdura nel pasto a base di pane.
• Mettere la margarina o l'olio sulle verdure.
• Assumere un integratore vitaminico durante i pasti.
• Usare il succo d'arancia con la farina di pane.
• Non bere caffè e tè durante i pasti.
• Non utilizzare integratori minerali durante i pasti.
• Non riscaldate i cibi troppo spesso.
• Bere acqua ossigenata ionizzata

Aumenta l'assorbimento delle vitamine con uno ionizzatore d'acqua Alpha

Utilizzate un multivitaminico o vitamine e minerali specifici per sostenere la vostra salute? Allora potreste ottenere maggiori benefici dai vostri integratori assumendoli con acqua alcalina ionizzata. È possibile ottenere acqua ionizzata al livello di pH impostato con uno ionizzatore d'acqua Alpha.

 

Aumenta l'assunzione di vitamine e l'assorbimento degli integratori

Una macchina per l'acqua alcalina produce acqua ionizzata, che presenta cluster di molecole d'acqua più piccoli rispetto all'acqua del rubinetto. Ciò significa che il corpo può assorbire i benefici rinfrescanti dell'acqua in modo più rapido e semplice. Le molecole più piccole penetrano più facilmente nell'organismo. Inoltre, l'acqua è ricca di antiossidanti. L'integrazione e l'assorbimento delle vitamine sono molto più efficaci con l'acqua alcalina ionizzata. Per ottenere questi benefici, utilizzare il pH che si beve normalmente, con un intervallo di pH compreso tra 7,5 e 10,0.

Anche se potete assumere gli integratori con l'acqua alcalina, evitate l'acqua a pH elevato con i farmaci prescritti. Il farmaco potrebbe essere assorbito troppo rapidamente. Questo vi mette a rischio. A seconda del farmaco e del vostro organismo, potrebbe contrastare il ruolo dei farmaci a rilascio prolungato. Al posto dell'acqua alcalina, utilizzate i vostri farmaci con acqua purificata con un pH di 7,0.

Vi sentite strani dopo aver assunto una vitamina o un integratore alimentare con acqua alcalina? Allora provate ad abbassare il livello di alcalinità. È meglio indagare prima con un naturopata. Il tasso di assorbimento dell'integratore specifico può essere importante. Prenotate un consultazione gratuita online.

L'uso di uno ionizzatore d'acqua consente di scegliere il livello di pH dell'acqua per ogni uso specifico. In questo modo è possibile produrre acqua purificata per l'assunzione di farmaci. Passare all'acqua alcalina per bere acqua sana e aumentare l'assorbimento di vitamine e integratori.

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