Verzuring lichaam tegengaan in 8 stappen

De verzuring lichaam en verzuring bloed stopzetten is een nieuwe levensstijl aannemen. Het is niet even een alkaline dieet volgen met een alkaline voedsel lijst met belangrijke groeten, kruiden en noten. De levensstijl gaat veel verder dan alleen voedsel. Het drinken van alkaline water en het vermijden van frisdranken, suiker, gist, zoetstoffen en voedsel met e-nummers maakt daar ook onderdeel vanuit. En uiteraard ook meer bewegen door sporten.

De pH waarde en gezondheid

De pH is een maat voor de zuurgraad (ook wel zuurtegraad) van een waterige oplossing. De pH van een neutrale waterige oplossing ligt bij kamertemperatuur rond de 7. Zure oplossingen hebben een pH lager dan 7, en dus een hoge zuurgraad of zijn Acidic in de Engelse taal. Basische oplossingen hebben een pH hoger dan 7 en dus een lage zuurgraad en zijn Alkaline in de Engelse taal. Een Ph hoger dan 7.35 houdt het lichaam gezond. Een alkalisch dieet is gericht op het nuttigen van alkalische voeding. In dit artikel zetten we de top 10 op een rij en adviseren we een nieuwe levensstijl om de pH waarde te van jouw lichaam en bloed te verhogen. Doel preventie van het ziektebeeld kanker en je energieker maken.

De verzuring lichaam tegengaan met 8 stappen

Hieronder tref je een overzicht aan van 8 stappen welke je kunt volgen om een verzuurd lichaam en de verzuring bloed te herstellen.

1) Witte bloedlichaampjes versterken.
2) Meer Super Fruit nuttigen.
3) Super Groenten en kruiden 4 keer per week eten : de alkalische voedsel lijst
4) Mineraal supplementen nemen.
5) Alkaline Water Ionizer aanschaffen voor zuurstofrijk puur drinkwater
6) Sporten & Bewegen opvoeren tot 2 tot 3 keer per week.
7) Stoppen met suiker, gist, frisdranken en kunstmatige zoetstoffen.
8) Stoppen met foute kleurstoffen, conserveringsnummer en e-nummers.

Hieronder zullen er elk van de 8 stappen toelichten

1 Witte bloedlichaampjes versterken tegen verzuring bloed

Het stimuleren van de productie van witte bloedcellen is van essentieel belang. Witte bloedcellen hebben verschillende manieren om onze vijanden aan te vallen. Grote vijanden zoals parasieten moeten worden aangepakt, terwijl kleinere zoals bacteriën en virussen kunnen worden opgegeten en gedood. Het is belangrijk dat de witte bloedcellen op de juiste manier hun giftige stoffen afvoeren, via de lever, nieren, blaas en uiteindelijk in de urine. Alle kankerpatiënten hebben last van een tekort aan en slecht functionerende witte bloedcellen. De eerste stap is om ze goed te voeden. Twee natuurlijke producten die hierbij helpen zijn:

De paranoot zit vol met gezonde voedingsstoffen. Ze staat bekend om de grote hoeveelheid selenium die ze bevat. Selenium is een antioxidant dat je cellen en je DNA beschermt tegen vrije radicalen die kanker kunnen veroorzaken. Andere belangrijke mineralen in de Braziliaanse noot zijn magnesium, calcium, kalium, zink en koper. Daarnaast is het een bron van vitamine E. Ook vitamine E heeft anti oxidatieve eigenschappen. 

De rozenbottels van de Rosa Canina zitten boordevol voedzame stoffen. De hoge concentratie vitamine C maakt het enorm gezond en ondersteunt de gezondheid op lange termijn. Naast vitamine C bevatten rozenbottels ook vitamine A, E en K, evenals kalium. Het verhoogt de weerstand en kan helpen bij verkoudheid. Het geeft een boost aan ons immuunsysteem en heeft een positief effect op infecties. Daarnaast kan het helpen bij het openen van de luchtwegen. Mensen die lijden aan artrose en artritis ervaren vaak verlichting van pijn bij regelmatig gebruik van rozenbottels.

De geneeskrachtige reputatie van de rozenbottel heeft een lange geschiedenis. Zowel de oude Chinezen als de Romeinen consumeerden rozenbottels vanwege hun heilzame werking. Plinius de Oudere documenteerde in de eerste eeuw na Christus 32 aandoeningen waarbij rozenbottels positief effect hadden. Zeven eeuwen later liet Karel de Grote op grote schaal rozenstruiken planten vanwege de geneeskrachtige eigenschappen tegen nier- en blaasproblemen. Rozenbottels waren ook een effectief middel ter voorkoming van scheurbuik, een ziekte die zeelieden trof, en werden naar verluidt al door de Vikingen meegenomen aan boord.

2 Super Fruit nuttigen tegen verzuring lichaam

Zuurzak uit de Amazone

Ondanks de naam zuurzak, die doet vermoeden dat de zuurheid toeneemt, is het eigenlijk de Ph-waarde die stijgt en dus de zuurgraad verlaagt. De Graviola boom, ook bekend als de zuurzak boom, heeft naast zijn kankerbestrijdende eigenschappen een breed scala aan toepassingen bij het bestrijden van bacteriële en schimmelinfecties. Het bestrijdt ook wormen en parasieten die het lichaam zijn binnengedrongen, en het is een effectief middel tegen depressie, stress en nervositeit.

De vrucht van de Zuurzak plant is gedurende vele jaren onderworpen aan uitgebreid wetenschappelijk onderzoek door een Amerikaans farmaceutisch bedrijf vanaf het midden van de jaren zeventig. Het bedrijf probeerde een synthetische versie te maken van de werkzame stof die kankercellen aanvalt en deze te patenteren. Uiteindelijk bleek dat het natuurlijke product nog steeds effectiever was en verdween het na jaren van onderzoek in een bureaulade. Daar heeft het zeven jaar gelegen.

In oktober 2015 werd dit bekendgemaakt via het internet door een onderzoeker die gewetensbezwaren had. Het zou kunnen komen doordat een familielid leed aan kanker. De informatie heeft zich verspreid, maar is nog niet algemeen bekend. Het is een natuurlijk product en een vrucht van een boom uit de Amazone. Verse Zuurzak wordt verkocht op de markt in Amsterdamse poort. In Suriname wordt de vrucht Zuurzak genoemd. Ingevroren Zuurzak is verkrijgbaar bij een Surinaamse reformzaak. Doe een plak in een blender en voeg water toe totdat het een drinkbare vruchtenshake is. Zet een kan in de koelkast en drink slechts één glas per dag gedurende een aantal dagen. Dit is hoe deze vrucht in Suriname wordt gegeten of gedronken. Er zijn ook capsules en thee verkrijgbaar. Echter, de ingevroren versie heeft na de verse versie de grootste kracht. Lees meer over zuurzak als alternatief of naast chemotherapie.

Gedroogde bananen en abrikozen

Velen geloven dat fruit en vruchtensappen als alkalisch worden beschouwd vanwege hun gemiddelde PRAL van -3,1, waarbij gedroogd fruit veruit het meest basisch is. Dit komt doordat de kationen of positief geladen ionen hoog zijn in alle alkalische voedingsmiddelen en meer geconcentreerd zijn in gedroogd fruit als gevolg van het verlies van water tijdens het droogproces. Verse abrikozen hebben bijvoorbeeld een PRAL van -4,3, terwijl gedroogde abrikozen de meest alkalische van alle gedroogde vruchten zijn, met een score van -33. Gedroogde bananen zijn ook een goede optie, met een PRAL van bijna -30.

3 Super groenten en kruiden tegen de verzuring van lichaam

Een verhoogde PH waarde maakt en houdt het lichaam gezonder. Het is belangrijk om deze groenten en kruiden regelmatig in uw dieet op te nemen om de zuurtegraad van uw lichaam in balans te houden en de verzuring bloed een halt toe te roepen.  

Amandel Noten

De meeste noten en zaden worden als zuur beschouwd. Er zijn echter enkele die neutraal zijn en sommige, zoals de amandel, zijn alkalisch of basisch.

Kinoa

Vandaag de dag wordt Kinoa wereldwijd gewaardeerd. De VN Food and Agriculture Organizatie heeft Kinoa al sinds 1967 trachten te promoten. Kinoa heeft meer eiwitten dan tarwe en heeft een hoger PH waarde dan andere granen. Kinoa behoort tot een opmerkelijke groep waarbij de omzetting van licht naar energie voor de groei van het planten weefsel via fotosynthese super goed werkt 

Tegenwoordig wordt Kinoa wereldwijd gewaardeerd. De Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN probeert quinoa al sinds 1967 te promoten. Quinoa heeft meer eiwitten dan tarwe en een hogere pH-waarde dan andere granen. Het behoort tot een opmerkelijke groep planten waarbij de omzetting van licht naar energie voor de groei van weefsels via fotosynthese zeer efficiënt verloopt.

Artisjokken

Volgens een onderzoek van de USDA hebben artisjokken de hoogste hoeveelheid antioxidanten van alle groenten. Ze staan op de zevende plaats onder 1000 verschillende voedingsmiddelen wat betreft hun antioxidantengehalte. Antioxidanten spelen een essentiële rol bij het versterken van ons immuunsysteem.

Rugula

Rugola is rijk aan eiwitten, thiamine, riboflavine, vitamine B6, zink, koper en pantotheenzuur (vitamine B5) die kunnen helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte. Het kan ook bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk, stimuleren van de bloedcirculatie en verbeteren van de functie van bloedvaten.

Groene Asperges

Alle voedingsmiddelen worden beoordeeld op hun alkaliteit. Groene asperges hebben de hoogste zuurgraad. Maar ze bieden ook antioxidanten, voedingsstoffen en ontgiftende eigenschappen.

Avocado

Avocado’s bevatten veel kalium en gezonde vetten. Hun pH-waarde is ook hoog. De alkaliteit van alle voedingsmiddelen wordt geëvalueerd. 

Basilicum

Er zijn kruiden van goede en mindere kwaliteit. Basilicum heeft een hoge zuurgraad. Het bevat ook flavonoïden, die het lichaam helpen genezen.

Rode Biet

Rode biet is een belangrijke groente om op te nemen in het arsenaal, omdat het de enige bron is van phytonutrient betalain welke anti-kanker eigenschappen wordt toebedeeld. Koop de biet vers en stoom het om de voedingswaarde te behouden. 

Broccoli

Broccoli is een van die groenten met de goede PH waarde. Zorg ervoor dat je deze groente 3 of 4 keer per week eet. Dit is een goede vuistregel. Warm of in een salade. 

Spinazie, witlof en boerenkool

Voor spinazie, is echter het omgekeerde het geval. Rauwe spinazie komt op bijna -12, terwijl de PRAL van dezelfde hoeveelheid gekookte, uitgelekte spinazie -10 is. Boerenkool en witlof zijn even alkalisch. 

Peterselie en Dille

Kruiden zijn niet alleen geweldig om smaak te geven aan elk gerecht, maar volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw, zijn kruiden een van de meest alkalische voedingsmiddelen die u kunt eten. Als een voedsel categorie, zijn verse en gedroogde kruiden meer alkalisch dan enige andere groep, met een gemiddelde PRAL van -8,2. Peterselie is bijzonder rijk aan alkalische verbindingen: gevriesdroogde peterselie heeft een PRAL score van -108. Gedroogde dille heeft een -75 PRAL heeft. 

4 Mineraal supplementen nemen

Op basis van de conceptie datum kan worden bepaald welk mineraal er ontbreekt in uw leven. Er zijn 12 mineralen die worden geassocieerd met de sterrenbeelden. Het wordt eigenlijk beïnvloed door de sterren. Natriumbicarbonaat (NaHCO3) is een cruciale zuurbuffer in ons lichaam. Het is de belangrijkste basische buffer in ons bloed en zorgt ervoor dat ons bloed licht alkalisch (pH 7.365) blijft door zure afvalstoffen te neutraliseren. Natriumbicarbonaat staat ook bekend als zuiveringszout of baking soda vanwege zijn reinigende eigenschappen bij het verwijderen van zuren.

Natriumbicarbonaat is een natuurlijke substantie die essentieel is voor het handhaven van de zuur-base balans in het lichaam. Buiten het lichaam wordt natriumbicarbonaat gebruikt als zuurteregelaar in voedingsmiddelen, stabilisator, rijsmiddel (vandaar de bijnaam baking soda) en in medicijnen tegen bijvoorbeeld brandend maagzuur. Vanwege het gebruik als ingrediënt heeft natriumbicarbonaat het E-nummer E500 gekregen.

Diverse wetenschappelijke studies tonen aan dat de concentratie natriumbicarbonaat in ons bloed aanzienlijk daalt naarmate we ouder worden. Uit de figuur hieronder, afkomstig uit het onderzoek van Dr. Lynda Frassetto, blijkt dat de daling van bicarbonaatbuffers begint rond de gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Op deze leeftijd hopen er ook veel zure afvalstoffen op. Op 90-jarige leeftijd is de afname van bicarbonaten in ons bloed 18%.

Om deze reden is het verstandig om vanaf 40 jaar aandacht te besteden aan dit aspect, zoals aangegeven in de grafiek. Ik geef de voorkeur aan het consumeren van fruit, groenten en voldoende water om dit te bereiken. Door Alkaline Ionized water te drinken en groenten en fruit met een goede zuurgraad te eten, kan de spijsvertering efficiënter werken en hoeft het lichaam minder energie te besteden aan het produceren van natriumcarbonaat. Op oudere leeftijd kan het gebruik van een supplement ook een goede keuze zijn. Natriumbicarbonaatsupplementen zijn verkrijgbaar in druppel- en tabletvorm, met een specifieke dagelijkse dosering afhankelijk van de leeftijd.

5 Een water ionizer aanschaffen

Veel (complementaire) artsen richten zich alleen op voeding en voedingssupplementen en vergeten dat het water wat we drinken zeer ongezond is. Maar liefst 93,3% van ons lichaam is water. Het water welke we drinken is ongezond vanuit de te lage zuurgraad door vervuiling met medicijnresten, PFAS en pesticiden. De zuiveringsinstallaties van de waterleidingbedrijven krijgen door de toenemende milieuvervuiling deze giftige stoffen niet meer 100% uit het kraanwater. Zie meer informatie bij water ionisator kopen.

6 Sporten en bewegen opvoeren

Sporten en bewegen kan helpen bij het verminderen van verzuring in het lichaam. Tijdens lichamelijke activiteit worden afvalstoffen, zoals melkzuur, sneller afgevoerd door de bloedcirculatie. Daarnaast zorgt sporten ervoor dat de spieren beter doorbloed raken en dat er meer zuurstof naar de spieren wordt getransporteerd. Hierdoor kan het lichaam beter omgaan met de zuren die vrijkomen bij inspanning, waardoor verzuring wordt tegengegaan.

Daarnaast kan regelmatig sporten ook helpen bij het opbouwen van spiermassa, wat de stofwisseling kan verbeteren en verzuring kan voorkomen. Het is echter belangrijk om voldoende te variëren in je sportactiviteiten en voldoende rust te nemen, om overbelasting en verzuring van de spieren te voorkomen. Het is ook belangrijk om voldoende alkaline water te drinken om afvalstoffen veel beter af te kunnen voeren. 

7 Stoppen met suiker, gist, frisdranken en kunstmatige zoetstoffen.

In de complementaire geneeskunde is het algemeen bekend dat kankercellen goed gedijen op suiker. Daarom is het van groot belang om de inname van suiker drastisch te verminderen. Iedereen weet het effect wel van frisdranken. Laat je niet misleiden door de mooie verpakking en lokkende beloftes van een product. Een groene verpakking met een ‘ik-kies-bewust’ sticker betekent niet per definitie dat het natuurlijk of gezond is. Val ook niet in de valkuil van ‘0% vet’ of light producten. Hoewel veel mensen vet als slecht beschouwen voor de gezondheid, weten we inmiddels dat niet alle vetten slecht zijn en dat suiker meer schade kan veroorzaken dan vet. Daarom voegen fabrikanten vaak suiker toe om het gebrek aan smaak en verzadiging van het vet te compenseren. Ook worden vaak tarwe, soja, maïs en zoetstoffen gebruikt als vervangers. Het is daarom altijd verstandig om de verpakking om te draaien en het etiket zorgvuldig te lezen.

Labels kunnen vaak suiker goed verbergen. Als je echter een van de volgende verborgen namen tegenkomt, weet je dat het om suiker gaat die de fabrikant probeert te verbergen. Hoewel agavesiroop onschuldig lijkt, is het eigenlijk een fructose-bom. Fructose zet de lever zwaar onder druk. Het is beter om bewerkte producten links te laten liggen en te kiezen voor onbewerkte, volwaardige voeding. De natuurlijke suikers in onze voeding zijn voldoende voor het functioneren van ons lichaam. Vooral de hersenen hebben constant een beetje glucose nodig.

De lijst van suikervarianten:
Agavenectar
Agavesiroop
Ahornsiroop
Barbados suiker
Basterdsuiker
Bietsuiker
Bietenstroop
Bruine suiker
Caramel (verhitte suiker)
Cassonade
Dadelstroop
Demerara
Dextrose
Druivensuiker
Esdoornsiroop
Fructose
Fructosestroop
Fruitsuiker
Galactose
Geleisuiker
Glucose
Glucosestroop
HFCS (High Fructose Corn Syrup)
Honing
Invertsuiker
Kandij
Karamel
Kokosbloesem suiker
Kristalsuiker
Lactose
Maisstroop
Maïssuiker
Malt
Maltodextrine
Maltose
Maple
Syrup
Melasse
Melassestroop
Melksuiker
Moutsuiker
Nectar
Oerzoet
Palmsuiker
Parelsuiker
Rietsuiker
Rijststroop
Rijstsuiker
Ruwe rietsuiker
Saccharose
Sacharose
Sapconcentraat
Speltstroop
Sucranaat
Sucrose
Suiker
Tarwestroop
Vanillesuiker
Wheat syrup

Veel mensen consumeren honing vanwege de gezondheidsvoordelen, maar zijn zich er niet van bewust dat honing voor 80% uit suiker en 20% water bestaat. Daarom is het aan te raden om de zoete smaak af te bouwen of te kiezen voor echte biologische Groene Stevia.

8 Stoppen met foute kleurstoffen, conserveringsnummer en e-nummers

Verwerkte voedingsmiddelen bevatten E-nummers: additieven die zorgen voor bijvoorbeeld langere houdbaarheid, glans, kleurbehoud en voorkomen van schiften. Veel van deze additieven zijn synthetisch, maar een klein deel is van natuurlijke oorsprong. Bijvoorbeeld het conserveermiddel E300, ook bekend als vitamine C. Vanwege de slechte reputatie van E-nummers vermelden fabrikanten vaak de gewone naam. De lijst met rode en oranje stoffen is eindeloos, dus het is handig om alleen de groene E-nummers op te sommen.

Het boekje Wat zit er in uw Eten geschreven door Corinne Gouget en uitgegeven door Uitgeverij Bouillion Bilthoven is verplichte informatie in deze. Het boekje staat vol met E-nummers welke qua classificatie de kleur rood en oranje hebben gekregen. Het is handiger om te focussen op de korteren lijst van de groene e-nummers.

Om E621 te vermijden, is het essentieel om de verschillende namen te kennen die worden gebruikt om deze smaakversterker aan te duiden. E621 kan worden vermomd onder de volgende namen: Mononatriumglutamaat, glutamaat, glutamaatzuur, plantaardige gehydrogeneerde oliën en vetten, gehydrogeneerde eiwitten, gelatine, calcium- of natriumcaseïnaat, toegevoegde gist, gistextract, monokaliumglutamaat en enkele maïsoliën.

Andere namen die vaak worden gebruikt om E621 te verbergen zijn: moutextracten voor voedingsdoeleinden, bouillons, moutaroma’s, kunstmatige aroma’s, natuurlijke aroma’s, natuurlijke aroma’s van varken of kip, specerijenextracten, tarwe-eiwitten, “overige kruiden of specerijen”, maltodextrine, sojasaus, producten die gefermenteerd of verrijkt zijn met eiwitten, citroenzuur (ook geconcentreerd), maïssiroop en karamelaroma (gebruikt voor de kleur).

De onderstaande producten kunnen mogelijk E621 bevatten: sojaproteïnen (inclusief geconcentreerd), soja-eiwit isolaat, tarweproteïnen (inclusief geconcentreerd), carrageen, enzymen, melkeiwitten (soms verrijkt), en mogelijk zelfs rijsteiwitten of havereiwitten.

Samenvatting 8 stappen bij een verzuurd lichaam

Je wilt een verzuurd lichaam voorkomen i.v.m. chronische ziekten. Dit was een overzicht van de 8 stappen om verzuring lichaam en daarbinnen de verzuring bloed een halt toe te roepen.